威远镇西黄老五花生酥，源远流长的纯手工艺，得天独厚的自然条件，由无任何添加的花生、大米、小麦、玉米精制而成。主要原料花生是一种高营养的食品中，含有丰富的蛋白质和脂肪，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生酥因光绪年间流传于后世而得名，具有甜、白、香、酥、脆五大特色。它甜而不腻，酥而化渣，老幼皆宜，已成为威远出名的地方特产，已成为人们理想的馈赠佳品。
发布日期：2011-11-07 浏览次数：1875
